nghiên cứu và phát triển

Tin tức

Công thức sản xuất yến sào tối ưu chất lượng và hương vị

Yến sào là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao được nhiều người tin tưởng gửi gắm trong việc cải thiện sức khỏe gia đình. Tuy nhiên không...

23/11/2022
Tin tức

Đạt chứng nhận ISO, Win R&D khẳng định uy tín, nâng tầm chất lượng

Ngày 07/06/2022 vừa qua, Win R&D – trung tâm chuyển giao công nghệ thực phẩm đã cấp chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 và Hệ thống...

30/06/2022
Tin tức

“Educate thị trường” Hardseltzer trước khi gia công là điều kiện cần

Theo nhận định của COO của IWSR Drinks Market Analysis chuyên nghiên cứu chế biến nước giải khát, hard selter vẫn tăng trưởng với tốc độ cao hơn so với...

03/06/2022
Tin tức

Top 10 xu hướng công nghệ ngành đồ uống toàn cầu 2022 (phần 1)

Những xu hướng công nghệ nào sẽ chi phối ngành đồ uống toàn cầu trong năm 2022? Liệu những xu hướng này sẽ có tác động như thế nào đến...

24/03/2022
Tin tức

Hướng dẫn cơ bản về quy trình sản xuất bia

Bia là loại đồ uống lên men được nhiều người tiêu dùng yêu thích, do hương vị và màu sắc của nó tạo ra cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên,...

21/03/2022
Tin tức

Caffeine trong trà và 4 lầm tưởng cơ bản nhất

Các sản phẩm caffeine được bày bán trong khắp các cửa hàng, siêu thị và một bộ phận người tiêu dùng có thói quen sử dụng chúng mỗi ngày. Tuy...

19/03/2022
Tin tức

Gia công cà phê đóng lon thuần Robusta, tại sao không?

Trong hơn 120 loại cà phê trên toàn cầu, Robusta là một trong hai dòng được sử dụng gia công nhiều nhất để cho ra đời một sản phẩm lon...

20/01/2022
Tin tức

eMagazine: Quy trình sản xuất bánh cracker nhân kem cà phê

Bánh ngọt vẫn luôn là sản phẩm màu mỡ để các nhà sản xuất F&B đầu tư phát triển. Đặc biệt, đây là mặt hàng được đẩy mạnh vào các...

03/12/2021