Tin tức, Nghiên cứu & Chuyển giao
Bắt kịp xu hướng sức khỏe với công nghệ Kombucha
Mới được quảng cáo mạnh mẽ trên thị trường, Kombucha là sản phẩm đang “làm mưa làm gió” đối với tệp khách hàng mưu cầu sức khỏe. Để phục hồi...
25/08/2021
Tin tức
Bắt đầu sản xuất thực phẩm chức năng lúc này liệu có quá muộn?
Sự bùng nổ và quay trở lại của đại dịch Covid-19, là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nắm bắt được mong muốn sở hữu các loại...
24/08/2021
Tin tức, Nghiên cứu & Chuyển giao
Doanh nghiệp cần biết: từ A đến Z quy trình sản xuất sữa chua trong công nghiệp
Theo số liệu từ Tổng cục Thống kê, ngành sữa Việt Nam vẫn giữ sự tăng trưởng ổn định trong giai đoạn 2019 – 2020, bất chấp ảnh hưởng của...
23/08/2021
Tin tức
Tiêu chuẩn GMP trong nghiên cứu công nghệ siro
Siro thường biết đến là loại thực phẩm chức năng có tính ứng dụng cao bên cạnh đó cũng là dòng sản phẩm dạng gia vị lỏng đặc biệt kết...
16/08/2021
Tin tức
Nghiên cứu và phát triển nước tăng lực, tại sao không?
Đối mặt với áp lực công việc căng thẳng, nhiều người đã tìm đến nước tăng lực – loại nước giàu cafein, như một giải pháp tạm thời để thoát...
15/08/2021
Tin tức
Có gì đặc biệt trong quy trình sản xuất hạt trân châu?
Bằng hương thơm, vị béo kích thích, trà sữa trân châu đã và đang là loại thức uống có lượng tiêu thụ khổng lồ trên thế giới. Thị trường toàn...
14/08/2021
Tin tức
5 phút hiểu quy trình chế biến giúp doanh nghiệp nghiên cứu và phát triển cà phê hiệu quả
Do thói quen uống cà phê hàng ngày của người Việt mà thị trường cà phê tại Việt Nam trong nhiều năm được đánh giá là “chảo lửa nóng bỏng”....
13/08/2021
Tin tức
Xu hướng sữa hạt đóng hộp trong thời gian tới
Một khi cuộc sống dần được cải thiện, chất lượng sống ngày một nâng cao, người tiêu dùng càng có xu hướng lựa chọn những thực phẩm có nguồn gốc...
12/08/2021
Tin tức
WIN R&D nghiên cứu phát triển công thức bột trà hoa cúc
Trong những năm gần đầy, thị trường trà hoà tan đang trên đà phát triển vững mạnh nên R&d trà hoà tan luôn là vấn đề mà nhiều doanh nghiệp...