Tin tức
Những gạch đầu dòng doanh nghiệp cần để tâm về máy chiết rót nước giải khát
Với xu hướng phát triển đa dạng hóa và trẻ hóa thị trường nước giải khát, các công ty F&B cũng đã thay đổi tiêu chuẩn khi lựa chọn máy...
06/03/2022
Tin tức
Những điều cần biết về kết cấu sữa chua trong sản xuất
Kết cấu là một yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của bất kì sản phẩm đồ ăn, thức uống nào. Nhưng làm thế nào để giảm lượng...
05/03/2022
Tin tức
Pha trộn các thành phần cải thiện chức năng vào cà phê, tại sao không?
Ngày nay, ngoài việc tìm kiếm hương vị thơm ngon của cà phê, nhiều người còn tìm kiếm các thành phần khác có lợi ích cho sức khỏe để thêm...
04/03/2022
Tin tức
Có nên sản xuất cà phê hòa tan hữu cơ?
Chuyển giao công nghệ sản xuất cà phê hòa tan đã cho ra đời những ly cà phê mang hương vị tự nhiên thuần túy và với cách pha vô...
03/03/2022
Tin tức
8 ảnh hưởng của hành vi người dùng đến thị trường đồ uống 2022
Thị trường đồ uống Việt Nam được xem là một trong những thị trường phát triển đầy tiềm năng, ở mức tăng trưởng tốt trong giai đoạn hiện nay mà...
02/03/2022
Tin tức
Cảm hứng & giá trị: yếu tố định hình thị trường F&B
Hoạt động trong thị trường F&B không đơn thuần là một ngành nghề hái ra tiền như nhiều người vẫn thường nghĩ. Những nghiên cứu ngành F&B gần đây cho...
01/03/2022
Tin tức
Đâu là loại cà phê phù hợp cho doanh nghiệp của bạn?
Không giống như nhiều loại thức uống khác, cà phê là loại nước sở hữu một hương vị đặc trưng riêng. Thông qua quy trình công nghệ sản xuất cà...
28/02/2022
Tin tức
Khám phá xu hướng thực phẩm và thức uống hứa hẹn bùng nổ trong năm 2022
Vào năm 2021, thị trường F&B đã chứng kiến sự gia tăng nhanh chóng của xu hướng ăn chay và xu hướng ẩm thực kết hợp (fusion cuisine). Nhiều người,...