Tin tức
Học cách các doanh nghiệp cà phê đối phó với việc biến đổi khí hậu gần đây
Bước vào nửa giai đoạn năm 2022, các doanh nghiệp cần phải xây dựng chiến lược để giảm thiểu việc biến đối khí hậu, và những tác động của ngành...
03/07/2022
Tin tức
Những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê
Trải qua khoảng thời gian dài nghiên cứu về cà phê, các chuyên gia Win R&D nhận thấy rằng điều tạo nên hương vị tuyệt vời của cà phê bị...
22/12/2021
Tin tức
5 xu hướng cà phê cao cấp 2022
Người tiêu dùng luôn tìm kiếm và mong muốn trải nghiệm những sản phẩm cà phê mới. Là nhà sản xuất cà phê, doanh nghiệp cần nắm được xu hướng...
10/12/2021
Tin tức
Những đổi mới trong hương vị trà RTD doanh nghiệp cần biết
Các công ty nghiên cứu và phát triển nước giải khát luôn cố gắng đa dạng hóa hương vị sản phẩm để đáp ứng được những đòi hỏi ngày càng...
06/12/2021
Tin tức
Cà phê thảo mộc – Giải pháp thay thế cà phê mới của ngành hàng F&B
Cà phê vốn là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất trong ngành hàng F&B. Tuy nhiên, vẫn còn một ngách người dùng mà cà phê thông thường...
26/11/2021
Tin tức
Công nghệ SCC trong sản xuất đồ uống đóng lon
Với nhiều sự thay đổi lớn trong xu hướng lẫn thói quen tiêu dùng, quy trình nghiên cứu nước uống ngày càng được chú trọng hơn để hoàn thiện chất...
24/10/2021
Nghiên cứu & Chuyển giao
eMagazine: Chuyển giao công thức – Quy trình sản xuất cà phê đóng lon
Ở Việt Nam, từ lâu cà phê đã không chỉ đơn giản là một thức uống, nó còn là cái cách mà người ta câu mở đầu một câu chuyện:...
22/10/2021
Tin tức
5 phút hiểu quy trình chế biến giúp doanh nghiệp nghiên cứu và phát triển cà phê hiệu quả
Do thói quen uống cà phê hàng ngày của người Việt mà thị trường cà phê tại Việt Nam trong nhiều năm được đánh giá là “chảo lửa nóng bỏng”....