r&d cà phê

Tin tức

Những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê

Trải qua khoảng thời gian dài nghiên cứu về cà phê, các chuyên gia Win R&D nhận thấy rằng điều tạo nên hương vị tuyệt vời của cà phê bị...

22/12/2021
Tin tức

5 xu hướng cà phê cao cấp 2022

Người tiêu dùng luôn tìm kiếm và mong muốn trải nghiệm những sản phẩm cà phê mới. Là nhà sản xuất cà phê, doanh nghiệp cần nắm được xu hướng...

10/12/2021
Tin tức

Những đổi mới trong hương vị trà RTD doanh nghiệp cần biết

Các công ty nghiên cứu và phát triển nước giải khát luôn cố gắng đa dạng hóa hương vị sản phẩm để đáp ứng được những đòi hỏi ngày càng...

06/12/2021
Tin tức

Cà phê thảo mộc – Giải pháp thay thế cà phê mới của ngành hàng F&B

Cà phê vốn là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất trong ngành hàng F&B. Tuy nhiên, vẫn còn một ngách người dùng mà cà phê thông thường...

26/11/2021
Tin tức

Công nghệ SCC trong sản xuất đồ uống đóng lon

Với nhiều sự thay đổi lớn trong xu hướng lẫn thói quen tiêu dùng, quy trình nghiên cứu nước uống ngày càng được chú trọng hơn để hoàn thiện chất...

24/10/2021
Nghiên cứu & Chuyển giao

eMagazine: Chuyển giao công thức – Quy trình sản xuất cà phê đóng lon

Ở Việt Nam, từ lâu cà phê đã không chỉ đơn giản là một thức uống, nó còn là cái cách mà người ta câu mở đầu một câu chuyện:...

22/10/2021
Tin tức

5 phút hiểu quy trình chế biến giúp doanh nghiệp nghiên cứu và phát triển cà phê hiệu quả

Do thói quen uống cà phê hàng ngày của người Việt mà thị trường cà phê tại Việt Nam trong nhiều năm được đánh giá là “chảo lửa nóng bỏng”....

13/08/2021