Tin tức
Những đặc điểm tạo nên sự khác nhau giữa bia thủ công và bia thường
Nếu là một tín đồ yêu thích các loại nước giải khát có cồn, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “bia thủ công”. Đây là sản phẩm...
05/06/2022
Tin tức
Tổng hợp các loại chủng nấm men mà các nhà máy bia hay sử dụng
Lên men là một trong những kỹ thuật chế biến thực phẩm lâu đời và có ý nghĩa kinh tế to lớn. Nhiều sản phẩm nước giải khát có cồn...
05/06/2022
Tin tức
Các doanh nghiệp chú ý: Thị trường cider đang cạnh tranh khốc liệt
Sau đại dịch Covid-19, người tiêu dùng có xu hướng tiêu thụ các sản phẩm an toàn cho sức khỏe. Bởi vậy, thị trường cider ngày càng cạnh tranh với...
04/06/2022
Tin tức
Tìm hiểu về cider – dòng thức uống từ trái cây lên men
Thị trường châu Á – Thái Bình Dương được coi là “mảnh đất màu mỡ” cho sự phát triển của đồ uống có cồn lên men từ trái cây (cider)....
04/06/2022
Tin tức
“Educate thị trường” Hardseltzer trước khi gia công là điều kiện cần
Theo nhận định của COO của IWSR Drinks Market Analysis chuyên nghiên cứu chế biến nước giải khát, hard selter vẫn tăng trưởng với tốc độ cao hơn so với...
03/06/2022
Tin tức
Cạnh tranh nóng lên trong thị trường đồ uống có cồn
Thị trường đồ uống có cồn đã có những bước phát triển sau cơn đại dịch. Với những bước phát triển đó, việc cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trên...
03/06/2022
Tin tức
Thị trường đồ uống ở Việt Nam qua góc nhìn chuyên gia
Dưới góc nhìn bao quát về thị trường đồ uống Việt Nam hiện nay, các loại đồ uống đang dần khởi động lại, sau một thời gian phục hồi kinh...
02/06/2022
Tin tức
Khi lựa chọn không hoặc ít cồn trở thành yếu tố sống còn cho danh mục bia
Là một ngành bị tác động không nhỏ bởi đại dịch COVID-19, thị trường nước giải khát có cồn có những biến chuyển không nhỏ trong năm nay. Đặc biệt,...