Tin tức
Giải mã sự bùng nổ của nước giải khát có thành phần chức năng
Quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe sau đại dịch là xu hướng bùng nổ, điển hình là sử dụng nước giải khát có thành phần chức năng. Trước...
11/07/2022
Tin tức
Những điểm cần lưu ý khi tham gia thị trường kombucha
Hiện nay, lĩnh vực gia công trà kombucha vẫn là một hướng đi hấp dẫn và đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp, nhất là trong bối cảnh nhận thức...
10/07/2022
Tin tức
Bắt sóng các giải pháp sản xuất bia bền vững trên thị trường
Mùa hè là thời điểm tăng trưởng nhanh nhất của thị trường nước giải khát có cồn. Theo nhiều dữ liệu được nghiên cứu, các loại bia đang có mức...
09/07/2022
Tin tức
Tìm hiểu về Grass-fed collagen – thành phần chức năng sử dụng phổ biến trong cà phê
Những nghiên cứu thực phẩm chức năng dự đoán rằng, thị trường collagen sẽ có sự tăng trưởng mạnh trong thời gian tới. Điều này bắt nguồn từ ngành F&B...
08/07/2022
Tin tức
Khám phá chân dung người tiêu dùng mới: Flexitarian
Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đã làm thay đổi cục diện trên nhiều lĩnh vực. Đặc biệt hơn, phải kể đến ngành r&d thực phẩm. Nhiều trào lưu và...
07/07/2022
Tin tức
Làn sóng thức uống thay thế tăng lực không có dấu hiệu hạ nhiệt
Những công thức chế biến nước tăng lực thay thế dần được ra mắt với những thành phần tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Để nắm bắt được xu...
06/07/2022
Tin tức
Điểm danh những xu hướng tiêu dùng sức khỏe của thị trường nước giải khát
Sức khỏe và tinh thần càng quan trọng hơn bao giờ hết đối với người tiêu dùng hiện nay. Vì thế, ngày càng có nhiều xu hướng tiêu dùng mới...
05/07/2022
Tin tức
Làn sóng mới: giảm tiêu thụ caffeine hàng ngày bằng những lựa chọn cà phê kiểu mới
Cà phê là một thức uống giúp thực khách có thể tỉnh táo và bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, người tiêu dùng hiện nay cũng khá e ngại...
04/07/2022
Tin tức
Học cách các doanh nghiệp cà phê đối phó với việc biến đổi khí hậu gần đây
Bước vào nửa giai đoạn năm 2022, các doanh nghiệp cần phải xây dựng chiến lược để giảm thiểu việc biến đối khí hậu, và những tác động của ngành...