Tin tức
Cách nguyên liệu quyết định kết cấu sữa chua trong quá trình gia công
Nguyên liệu luôn là khâu đầu tiên cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bởi đây chính là linh hồn, những yếu tố cốt lõi làm ra một sản phẩm sữa...
11/08/2022
Tin tức
Doanh nghiệp F&B nên biết – Từ A đến Z về công nghệ sản xuất sữa chua uống
Sữa chua là một trong những loại thực phẩm lên men từ sữa được nhiều người tiêu dùng yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài ra,...