Tin tức
Quy trình sản xuất kombucha: 4 hợp chất tạo nên sự khác biệt
Từ một loại trà lên men truyền thống, kombucha đã vươn mình trở thành hiện tượng toàn cầu trong ngành đồ uống lành mạnh. Với đặc tính hỗ trợ tiêu...
27/11/2025
Tin tức
Đón đầu làn sóng thực phẩm sức khỏe với quy trình làm trà kombucha hòa tan
Ngày càng có nhiều biến thể của kombucha xuất hiện. Trong đó, kombucha hoà tan là thức uống tốt cho sức khoẻ, mang hương vị thơm ngon và vô cùng...
24/07/2022
Tin tức
Những điểm cần lưu ý khi tham gia thị trường kombucha
Hiện nay, lĩnh vực gia công trà kombucha vẫn là một hướng đi hấp dẫn và đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp, nhất là trong bối cảnh nhận thức...
10/07/2022
R&D, Nghiên cứu & Chuyển giao
eMagazine: Chuyển giao công thức – Quy trình sản xuất trà kombucha
Kombucha là loại trà có xuất xứ từ vùng viễn Đông khoảng 2000 năm về trước. Người Trung Quốc gọi kombucha là “thuốc tiên bất tử” bởi những lợi ích...
24/10/2021
Tin tức, Nghiên cứu & Chuyển giao
Bắt kịp xu hướng sức khỏe với công nghệ Kombucha
Mới được quảng cáo mạnh mẽ trên thị trường, Kombucha là sản phẩm đang “làm mưa làm gió” đối với tệp khách hàng mưu cầu sức khỏe. Để phục hồi...