Mùa hè nắng nóng là thời điểm “lên ngôi” của nhiều món trà hot trend mùa hè thơm ngon. Vào mùa hè 2023 chắc hẳn là thời điểm thống trị bởi các loại trà trái cây tươi mát, tạo nên một xu hướng ăn uống cho mọi vùng miền.
Điều gì đã làm nên sự thành công của các vị trà này? Hãy cùng Win R&D tìm hiểu tại bài viết về nghiên cứu và phát triển các sản phẩm về trà dưới đây.
Bài viết liên quan:
- Nghiên cứu và chế biến nước giải khát cho mùa deadline
- Chuyển giao công thức cà phê collagen
- Nghiên cứu và chuyển giao công nghệ, quy trình sản xuất nước giải khát chanh muối theo tiêu chuẩn ISO
Trà trái cây là thức uống ưa chuộng mùa hè (Nguồn: Unsplash)
1. Các loại trà khuấy đảo trên thị trường thời gian vừa qua
Khi nhắc đến các loại trà được lên “top trending” và được hưởng ứng mạnh mẽ trong thời gian vừa qua, những cái tên không thể thiếu chính là: trà mãng cầu, trà măng cụt và trà ô long nhài.
1.1. Trà mãng cầu
Mãng cầu là cái tên “gây bão” cực mạnh khắp các tỉnh thành trong thời gian vừa qua. Mãng cầu có hương vị ngọt ngọt, chua nhẹ và có mùi thơm dịu, thích hợp để làm nước giải khát giải nhiệt trong ngày nắng nóng. Chính nhờ điều này nên món trà mãng cầu đã nhanh chóng “phất lên”, trở thành một món trà hot trend mùa hè ưa chuộng của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ.
Bên cạnh hương vị gây lưu luyến, trà mãng cầu cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa tốt, giảm căng thẳng, tăng lưu thông máu và cải thiện giấc ngủ, cùng nhiều tác dụng khác cho mọi lứa tuổi.
Trà mãng cầu được nhiều người yêu thích với hương vị chua ngọt tự nhiên (Nguồn: halalstreet)
1.2. Trà măng cụt
Bên cạnh món gỏi măng cụt xanh đình đám, món trà giải khát sáng tạo từ măng cụt chín cũng được săn đón không ít, trở thành một trong những món trà hot trend mùa hè được nhiều người yêu thích. Trà măng cụt cũng được chế biến và cách làm cũng tương tự với nhiều hoa quả tươi khác, tuy nhiên trà măng cụt sẽ được chế biến kết hợp thêm với hoa đậu biếc để tạo nên màu tím bắt mắt.
Trà măng cụt có vị chua dịu, kết hợp với một chút ngọt thanh, thích hợp để làm trà giải nhiệt trong ngày nóng bức. Bên cạnh đó, măng cụt cũng là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sử dụng trà măng cụt đúng liều lượng sẽ giúp tăng cường sinh lực, giảm cân, ngăn ngừa tim mạch, cải thiện sức khỏe dạ dày,…
Trà măng cụt là đồ uống giải nhiệt lý tưởng mùa hè (Nguồn: Internet)
1.3. Trà ô long nhài
Nằm cuối danh sách các món trà hot trend mùa hè này, trà ô long nhài là cái tên không hề xa lạ gì với những người yêu thích các món trà hoa hữu cơ. Trà ô long nhài có vị nhẹ nhàng, thanh mát đặc trưng của trà ô long, kết hợp với vị chát nhẹ một cách tinh tế của hoa nhài, phảng phất với một ít hương nhài dịu dàng. Không chỉ là một thức uống giải nhiệt mùa hè, đây còn là đồ uống yêu thích của nhiều người quanh năm.
Bên cạnh đó, trà ô long nhài còn có nhiều công dụng trong việc ngăn ngừa lão hóa, thanh nhiệt cơ thể và thải độc hiệu quả, giúp hỗ trợ làm đẹp và thư giãn. Ngoài ra, trà ô long nhài còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh tiểu đường, cải thiện chức năng não, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, cải thiện giấc ngủ hiệu quả.
Trà ô long lài có hương vị tươi mát và tinh tế (Nguồn: dongsontea)
2. Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm trà chinh phục thị trường
Trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm trà, có nhiều yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của một sản phẩm như:
- Nguồn nguyên liệu tươi ngon tạo nên những món trà có hương vị tươi mới chuẩn vị.
- Phát triển công thức trà mới phù hợp với sở thích và sức khỏe người dùng.
- Chú trọng xây dựng quy trình sản xuất chuẩn đảm bảo chất lượng an toàn.
Bên cạnh đó, việc nắm bắt xu hướng đồ uống yêu thích của thị trường cũng là yếu tố không thể bỏ qua nếu muốn nghiên cứu và phát triển các sản phẩm trà chinh phục thị trường.
Win R&D – đơn vị nghiên cứu và phát triển sản phẩm chuyên nghiệp hàng đầu hiện nay. Với kinh nghiệm hợp tác và phát triển đa dạng các sản phẩm với nhiều doanh nghiệp, nắm bắt thị hiếu của người dùng, chúng tôi đảm bảo sử dụng những công nghệ hiện đại nhất trong quá trình nghiên cứu, phát triển sản phẩm và chuyển giao công thức đảm bảo chất lượng đến quý doanh nghiệp.
Win R&D là đơn bị chuyển giao công thức sản phẩm đảm bảo chất lượng (Nguồn: Unsplash)
Bài viết trên là top 3 các món trà hot trend mùa hè hiện nay được nhiều người yêu thích. Có thể thấy bên cạnh hương vị thơm ngon và tươi mát, yếu tố sức khỏe cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm khi sử dụng các món trà trái cây giải nhiệt. Bài toán nan giải của nhiều doanh nghiệp chính là phải phát triển một công thức vừa phù hợp với sở thích khách hàng, vừa cân đối được chi phí nghiên cứu và phát triển.
Nếu doanh nghiệp có nhu cầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm trà mới chinh phục thị trường, hãy liên hệ Win R&D để được tư vấn chi tiết.
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi Win R&D.
-----------
CÔNG TY CỔ PHẦN NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT WIN R&D
WIN R&D là đơn vị cung cấp các sản phẩm dịch vụ nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và sản xuất gia công chất lượng cho doanh nghiệp.
Thương hiệu sở hữu đội ngũ nghiên cứu và quản lý sản xuất tài năng với gần 20 năm kinh nghiệm trong các nhà máy thực phẩm, thức uống tại thị trường Việt Nam, xuất khẩu.
Chọn Win R&D - Chọn để thắng
Website: https://win-rd.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/winrdvn
Địa chỉ email: admin@win-rd.com
Điện thoại liên lạc: 0906 788 168
HQ: L17-11, Tầng 17, Toà nhà Vincom Center Số 172 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
WIN R&D CENTER: 36/8A Nguyễn An Ninh, KP Nhị Đồng 2, Thành Phố Dĩ An, Bình Dương, Việt Nam.