Tin tức
Bức tranh thị trường nước mắm Việt Nam 2022: Rào cản và cơ hội
Theo nhiều nghiên cứu thị trường nước mắm năm 2022, chế biến nước mắm vẫn là một thị trường tiềm năng đáng để khai thác trong tương lai. Tuy nhiên...
26/11/2022
Tin tức
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản xuất nước mắm doanh nghiệp cần biết
Nước mắm truyền thống đậm đà là gia vị không thể thiếu để tạo nên mâm cơm của người Việt. Để đảm bảo chất lượng nước mắm đạt chuẩn chất...
25/11/2022
Tin tức
Cách ông lớn ngành nước giải khát tại Hàn – OKF phát triển sản phẩm với thạch nha đam
Nước ép trái cây thạch nha đam là sản phẩm được nghiên cứu và phát triển thành công bởi đơn vị nghiên cứu nước giải khát hàng đầu tại Hàn...
24/11/2022
Tin tức
Công thức sản xuất yến sào tối ưu chất lượng và hương vị
Yến sào là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao được nhiều người tin tưởng gửi gắm trong việc cải thiện sức khỏe gia đình. Tuy nhiên không...
23/11/2022
R&D
ODM/ OEM thức uống có thạch dừa jelly thơm ngon, chuẩn vị
Cùng với cà phê và các loại nước giải khát có gas, thức uống vị trái cây có thạch là sản phẩm đang “khuynh đảo” thị trường đồ uống Việt....
27/10/2022
Tin tức
Sản xuất nước mắm cho thị trường Tết 2023
Đến hẹn lại lên, mùa Tết là thời điểm mà hàng hóa được tiêu thụ mạnh mẽ nhất, phục vụ cho mục đích sử dụng và biếu tặng. Để chuẩn...
26/10/2022
R&D
Phân tích hướng nghiên cứu nước tăng lực từ dược liệu
Nước tăng lực là dòng sản phẩm chiếm thị phần cực lớn trong ngành đồ uống tại Việt Nam. Để giải quyết các vấn đề về sức khỏe đồng thời...
25/10/2022
R&D
2 phương pháp sản xuất nước tương trên thị trường hiện nay (Phần 2)
Cùng với ủ truyền thống, lên men thuỷ phân là phương pháp quen thuộc được các đơn vị nghiên cứu sốt ứng dụng trong sản xuất, chế biến nước tương....