Tin tức
Probiotic trong sữa chua có lợi ích gì đối với sức khỏe trao đổi chất?
Sữa chua là một chế phẩm từ sữa, được người tiêu dùng yêu thích và tiêu thụ rộng rãi trên toàn cầu vì vị kem và hàm lượng dinh dưỡng....
18/02/2022
Tin tức
Tìm hiểu bản chất quá trình đông tụ Protein bên trong sữa chua
Không chỉ là sữa chua, mà các sản phẩm khác từ sữa như phô mai cũng được tạo nên từ quá trình đông tụ. Vậy yếu tố nào đã quyết...