Tin tức, R&D
Có nên sản xuất nước ép táo đóng chai với mật ong?
Mật ong và táo không phải là những hương vị mới trên thị trường F&B. Tuy nhiên, kết hợp của 2 nguồn nguyên liệu này trong một công thức thì...
25/07/2021
Nghiên cứu & Chuyển giao, R&D
Case Study: WIN R&D và nghiên cứu tối ưu quy trình sản xuất nước dừa tươi đúng “chuẩn”
Nước dừa là một loại nước giải khát thiên nhiên giàu giá trị dinh dưỡng, chứa hàm lượng đường dễ tiêu hóa (chủ yếu là glucose, fructose và sucrose) bổ...