Nước ép dâu

Quả dâu tây đặc trưng bởi hình dáng phình to, căng mọng khi chín, quả thật (hay gọi là hạt) nằm bên ngoài phần quả giả (phần quả căng mọng). Quả dâu còn sống sẽ có màu xanh và khi chín sẽ có màu đỏ hoặc hồng tùy theo giống, nhưng đặc trưng là vị chua nhẹ, ngọt thanh và nhiều nước.
Nước ép dâu tây thường có vị ngọt chua thanh nhẹ hòa quyện tự nhiên, mùi vị thơm ngon hấp dẫn.
Nước ép dâu có thể đóng lon, chai pet hay túi, dễ dàng mang theo khi đi chơi.
Ngon hơn khi uống lạnh.

Nước ép dâu tươi nguyên chất, có vị chua và ngọt thanh tự nhiên, màu sắc đặc trưng của nước dâu ép, sản phẩm không bị lắng cặn.

Nước ép dâu

Từ lâu, nước ép dâu tây được xem là một thức uống giải khát nhiệt đới vừa khỏe người lại đẹp da rất được yêu thích ở Việt Nam và trên thế giới.

1. Nước ép dâu tây rất giàu dinh dưỡng.
Trong một cốc dâu tây tươi (khoảng 166g) có chứa những thành phần dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của cơ thể như:
Kali: 254mg
Calo: 53kcal
Sắt: 0,68mg
Canxi: 27mg
Magie: 22mg
Protein: 1,11g
Folate: 40mcg
Chất xơ: 3,30g
Photpho: 40mg
Vitamin C: 97,60mg
Carbohydrate: 12,75g
Vitamin A: 28 đơn vị quốc tế (IU)
Các chất chống oxy hóa bao gồm anthocyanin, axit ellagic, quercetin và kaempferol

2. Nước ép dâu tây tốt cho sức khỏe tim mạch vì có chứa những thành phần sau:
• Polyphenol:có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp cân bằng các gốc tự do có hại gây ra các bệnh tim mạch.
• Anthocyanin trong dâu tây có thể giúp tránh khỏi những rủi ro bị nhồi máu cơ tim.
• Flavonoid quercetin là một chất chống viêm tự nhiên và làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
• Kali: Theo một nghiên cứu năm 2011, những người tiêu thụ 4.069 (mg) kali mỗi ngày có nguy cơ tử vong do bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ thấp hơn so với những người tiêu thụ khoảng 1.000 mg kali mỗi ngày.

3. Nước ép dâu tây giúp đẹp da.
Các vitamin C trong dâu tây được cơ thể sử dụng để sản xuất collagen, một loại protein thiết yếu cho sức khỏe của da, giúp da luôn mềm mại và trẻ trung. Ngoài ra, vitamin C đóng vai trò là chất làm sạch gốc tự do, chống lại sự phát triển của ung thư da và lão hóa sớm.

4. Nước ép dâu tây hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu
Do có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp bạn có cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Điều này sẽ giúp hỗ trợ quản lý glucose và làm giảm nguy cơ tăng đột biến lượng đường trong máu.

5. Nước ép dâu tây giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Một khẩu phần dâu tây cung cấp khoảng 150% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể, góp phần tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng bằng cách hỗ trợ chức năng của các tế bào khác nhau trong cả hệ thống miễn dịch.

Các bài viết của Win R&D chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.