Tin tức
Chuyển giao công thức matcha với 6 cách kết hợp hương vị mới lạ
Một phần ba người tiêu dùng thuộc thế hệ Millennials và Gen Z đang tìm kiếm những trải nghiệm vị giác mới mẻ và khác biệt. Xu hướng này tạo...
03/10/2025
Tin tức
Sản xuất hương quế: Giải pháp phát triển hương liệu tự nhiên cho ngành F&B
Với sự bùng nổ của xu hướng thực phẩm hữu cơ, nhu cầu sử dụng các loại hương liệu tự nhiên ngày càng tăng cao. Trong số đó, hương quế...
01/10/2025
Tin tức
4 Xu hướng gia công bánh kẹo giúp doanh nghiệp dẫn đầu thị trường đồ ăn vặt
Sự tăng trưởng kinh tế ổn định cùng mức thu nhập khả dụng ngày càng cao đã thúc đẩy người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm...
30/09/2025
Tin tức
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt sen chất lượng cao
Sữa hạt sen ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị thanh mát, giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp với lối sống lành mạnh của người tiêu dùng...
31/08/2025
Tin tức
Các dòng thực phẩm chay chế biến sẵn lên ngôi năm 2025
Từng được xem là sản phẩm dành riêng cho nhóm người ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm chay ngày nay đã bước ra khỏi “vùng...
29/08/2025
Tin tức
Chuẩn hóa công nghệ sản xuất thịt chay: Bắt nhịp xu hướng tiêu dùng xanh
Trong những năm gần đây, thịt chay ngày càng được ưa chuộng khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và môi trường. Không chỉ dừng ở...
27/08/2025
Tin tức
Quy trình sản xuất bánh trung thu đạt chuẩn, tối ưu chi phí
Thị trường bánh trung thu chỉ bước vào mùa cao điểm trong vài tháng ngắn ngủi, nhưng hứa hẹn mang về doanh thu “khổng lồ” cho các thương hiệu F&B....
25/08/2025
Tin tức
Công nghệ sản xuất thực phẩm chay: Insight tăng trưởng bền vững
Ngày nay, xu hướng lựa chọn thực phẩm thuần chay ngày càng trở nên phổ biến. Loại thực phẩm này không chỉ phù hợp với những người ăn chay trường...