Tên sản phẩm | Thạch dừa hạt lựu |
Tên tiếng anh | Natade coco jelly |
Đóng gói | Bịch, túi |
Thể tích | 0,5 kg, 1 kg, 2kg, 5kg |
Thời gian bảo quản | 7 - 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Xuất xứ | Sản xuất tại Việt Nam |
Tên tiếng anh | Natade coco jelly |
Mô tả chung | Thạch dừa được làm từ nước dừa già nấu sôi thanh trùng, sau đó trải qua quá trình ủ và cấy men sinh học. Khi nước dừa già ủ lâu ngày sẽ tạo thành sản phẩm sinh khối nhiều chất dinh dưỡng. Thạch dừa có màu trắng tinh, dai giòn nhưng không dẻo như rau câu, trân châu… |
Điểm đặc trưng nổi bật | Thạch dừa rất được phổ biến và ưa chuộng hiện nay, ngoài làm mát cơ thể , giải nhiệt hiệu quả, thạch dừa còn là nguyên liệu kết hợp ăn ý trong những món ăn vặt như kem, chè, sữa chua… |
Thành phần | Thạch dừa thô, đường, men vi sinh, phụ gia, chất bảo quản, hương vải |
Xu hướng trên thế giới và Việt Nam | Thạch dừa ngày càng sử dụng rộng rãi, ngoài làm mát cơ thể, giải nhiệt hiệu quả, cơm dừa còn là nguyên liệu kết hợp ăn ý trong những món ăn vặt như kem, chè, sữa chua… |
Lợi ích sức khỏe | – Chứa nhiều chất xơ, ít calo, không chứa cholesterol và tốt cho hệ tiêu hóa, do đó có thể giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư ruột kết. |